Plancha Assadora - ArtMill
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R$ 3.990,00
🔥 Plancha Assadora – ArtMill
Código: 01.6196
Aplicação: Chapa lisa para cocção direta sobre brasa, ideal para carnes, legumes, peixes e acompanhamentos em churrascos e fogos de chão.
🔎 Detalhes do Produto
A Plancha Asadora ArtMill é uma chapa robusta de superfície lisa, desenvolvida para o preparo de alimentos diretamente sobre o fogo ou brasa.
Fabricada em aço carbono de alta espessura, distribui o calor de forma uniforme e mantém a temperatura constante, garantindo selagem intensa e cozimento homogêneo.
Versátil e prática, a plancha permite grelhar desde carnes e peixes até legumes, ovos e pães, sem risco de queda dos alimentos nas brasas.
Com ela, você leva o verdadeiro sabor do fogo de chão para qualquer ambiente — seja na churrasqueira, no fogón ou na área gourmet.
✅ Descrição / Resumo do Produto
• Chapa lisa em aço carbono para fogo de chão
• Cozimento uniforme e selagem intensa
• Ideal para carnes, peixes, legumes e acompanhamentos
• Alta retenção de calor e durabilidade
• Fácil limpeza e uso versátil
🏆 Principais Vantagens
• Calor uniforme – o aço espesso distribui o calor por toda a superfície
• Versatilidade total – use sobre lenha ou carvão
• Durabilidade extrema – construção 100% em aço, sem revestimentos frágeis
• Cozimento prático e limpo – menos fumaça e sem labaredas diretas
• Ideal para alimentos delicados – peixes, frutos do mar e vegetais não se desmancham
🍖 Usos Típicos no Fogo de Chão
✔ Carnes – picanha, costela, entrecôte e cordeiro
✔ Aves e suínos – filés, coxas e cortes magros
✔ Peixes e frutos do mar – salmão, camarões e lulas
✔ Legumes e vegetais – cebolas, abobrinhas, pimentões e batatas
✔ Acompanhamentos – ovos, pães, sanduíches e panquecas
📐 Dimensões e Materiais
| Característica | Detalhes |
|---|---|
| Material | Aço carbono de alta resistência |
| Acabamento | Pintura térmica Iron Art |
| Sistema de cocção | Calor superior e inferior (lenha ou carvão) |
| Controle de calor | Regulagem por altura de grelha e intensidade de brasa |
| Dimensões em (mm) | Comprimento: 1224 • Largura: 1210 • Altura: 1100 |
| Dimensão plancha | Comprimento: 1210 • Largura: 750 • Altura: 70 |
| Peso aproximado | 127Kg |
💡 Dica de Uso
✔ Utilize lenha seca para manter o calor estável e o sabor autêntico
✔ Alterne as alturas das grelhas para controlar o ponto de cocção
✔ Ideal para cortes grandes, legumes, pizzas e peixes
✔ Após o uso, limpe com espátula, água e sabão. Deixe secar bem e pincele em todo ele óleo de cozinha.
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