Pit 874

O Pit 874 ArtMill é um Pit Smoker profissional montado sobre carretinha, desenvolvido para operações que exigem alta capacidade de produção, mobilidade e desempenho superior na defumação estilo American BBQ. Sua estrutura robusta e sistema de isolamento térmico garantem excelente estabilidade de temperatura, proporcionando resultados consistentes em preparos de longa duração.

Projetado para eventos, catering, competições de BBQ, restaurantes e operações gastronômicas, o Pit 874 conta com ampla área de cocção, múltiplos níveis de grelhas, firebox com isolamento térmico e chaminé com regulador de fluxo de fumaça. A montagem sobre carretinha facilita o transporte, tornando o equipamento ideal para quem precisa de mobilidade sem abrir mão da performance.

Com acabamento de alta qualidade e recursos pensados para o uso profissional, o Pit 874 ArtMill oferece eficiência, durabilidade e praticidade para preparar brisket, costelas, pulled pork, aves, peixes, embutidos e diversos outros alimentos com o autêntico sabor da defumação artesanal