Pit Smoker 849 Carretinha com Warm Box

Código: 6113 Marca: ArtMill

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🔥 Pit Smoker 849 Carretinha com Warm Box e Grelhas Inteiriças – ArtMill

Modelo rebocável profissional com warm box e grelhas inteiriças para máxima capacidade

Código: 6113

Versão: 2023
Aplicação: Defumação estilo low & slow em eventos, food trucks, catering e produções itinerantes de grande escala

🔍 Visão Geral do Produto
O Pit Smoker 849 Carretinha da ArtMill é a solução definitiva para quem busca mobilidade com performance profissional. Este modelo já sai de fábrica exclusivamente com warm box (forno superior), que permite manter cortes aquecidos, finalizar preparos e realizar cocções indiretas com eficiência.

As grelhas são inteiriças, ocupando toda a largura interna do pit de uma extremidade à outra. Isso elimina divisões, aumentando significativamente a área útil e favorecendo o preparo de cortes grandes como costela, brisket e picanha inteira. O modelo inteiriço da grelha contribui para fluxo contínuo de fumaça e calor, otimizando o rendimento térmico e a defumação uniforme.

Disponível em três opções de pintura PU de alta resistência: Iron Art (preto), Laranja e Verde — escolha o estilo que combina com sua área gourmet.

✅ Resumo do Produto
• Modelo rebocável com estrutura profissional
• Inclui warm box (forno superior) de fábrica
• Grelhas inteiriças – maior área de preparo e fluxo térmico contínuo
• Pintura PU nas cores Iron Art, Laranja ou Verde
• Estrutura homologada com rodas e engate para reboque
• Ideal para produção em larga escala e eventos itinerantes

🔎 Detalhes do Produto

📐 Dimensões e Materiais

Característica	Detalhes
Material	Aço carbono
Acabamento	Pintura PU de alta resistência (3 cores)
Estrutura	Fixa sobre carretinha homologada
Warm box (forno superior)	Incluso de fábrica
Grelhas incluídas	3 grelhas inteiriças reforçadas
Expansível até	5 grelhas inteiriças (com aquisição extra)
Mobilidade	Rebocável com rodas e engate reforçado
Peso aproximado	Sob consulta

🔧 Acessórios Compatíveis
• Grelhas inteiriças extras modelo expandido
• Capa de proteção sob medida
• Varais e suportes para defumação vertical
• Racks auxiliares para carnes e linguiças

✅ Dica de uso
✔ Grelhas inteiriças maximizam o espaço para cortes longos e grandes peças
✔ Warm box permite manter os alimentos prontos sem perder qualidade
✔ Ideal para defumação profissional com deslocamento rápido para eventos
✔ Controle fino de ventilação e temperatura com registros e chaminé

📦 Embalagem
• Produto enviado montado sobre carretinha
• Proteção reforçada para transporte seguro

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