Faca Assador Filetar - Desossa
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PÁGINA CONTÉM IMAGENS ILUSTRATIVAS
Faca Assador Filetar - Desossa
Na hora da desossa ela faz toda a diferença!
Indicada para a limpeza de carnes como a paleta de carneiro ou o pernil devido sua ponta ser mais alongada, e ótima para retirada de fibras, tendões, gorduras, peles e nervos com segurança e facilidade. O formato da lâmina permite que a faca alcance lugares próximos a ossos possibilitando desossar carnes diversas. Muito boa também para tirar espinhas de peixes.
Além da sua ponta estendida outra característica que é de invejar é sua flexibilidade, que ajuda muito na hora do seu manejo.
Faca de desossa exclusiva da Cutelaria Imperial com cabo cinza para a Artmill.
- Lâmina em Inox;
- Cabo em Micarta;
- Ponta Alongada e
- Desbaste Flat Ground.
Características
- Uso: Profissional/Doméstico
- Material: Lâmina Aço Inox 1.4028
- Material Cabo: Micarta
- Restrições/Riscos: Cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes, e mantenha-os fora do alcance das crianças.
- Durabilidade: Indeterminada
Dimensões
Medidas do Produto em MM:
- Comprimento Lâmina: 200
- Comprimento Total: 330
- Espessura: 25
- Dureza: 54/56 HRC
- Peso: 146gr
Especificações Técnicas
- Composição da Embalagem: 01 Faca Assador Filatar
- Observações da Página: Contém Imagens Ilustrativas
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